健康 食 田舎暮らし

梅肉エキスを作りました。消化器の妙薬であり、その他にも効能いろいろ

先日は 青梅で梅酒を仕込んだ のに続き、再びコープ自然派から青梅が届き、今回は梅肉エキスをつくりました。 前回と同じ熊本の梅を頼んだのですが、今回は出荷が難しかったらしく、代わりにぼくの故郷の和歌山の「竹内農園」さんから、有機の紀州南高梅が届きました。 「家庭の味...

食 田舎暮らし

コーヒーは雨の日限定。焙烙で自家焙煎しています。

毎日何杯もコーヒーを飲んでいた時期もありますが、毎日飲み出すと、朝はコーヒーが楽しみで起き、時間がなくてコーヒーを飲みそこなった日は調子が出ない、ということになります。

香川のお店

セルフのさぬきうどんの頼み方。香川屋本店（綾川店）で、塩だけで食べる。

香川に来てから、東京にいた頃よりも、外で知らない人から話し掛けられることが増えました。まだ移住する前、家探しで香川に来て「ことでん」というローカル線の電車に乗っていると、おじさんが話し掛けてきました。「 うどん会館 」に行くから先に電車を降りると言うと、「うどん会館か～、香...

政治

映画「わたしの自由について 〜SEALDs 2015〜」の感想

SEALDsの活動を取材した映画「わたしの自由について 〜SEALDs 2015〜」を観てきました。 国会前でデモをし、自分の意見を堂々と述べる大学生たちの姿を見て、元気をもらうと同時に、ぼくは自分が大学生のときに何をしていたんだろうという、ちょっとなさけない気持...

珍妙畑

野菜のネームプレートは竹で手づくり。土に還るし作るのも簡単。

うちの畑は、このように畝を円形につくっています（これは畑を始めた当初の写真で、今はいろいろ野菜が育っていますが）。 種が芽を出すまでに草に覆われ、どこに何の野菜の種を蒔いたかわからなくなることがあるので、竹でつくった札を立てています。

香川のお店

【閉店】高松の美術館通りのケーキ屋さん「菓ゆら（kayura）」を訪れました。

高松市今新町の美術館通りにあるケーキ屋さん「菓ゆら」を初めて訪れました。 ケーキや焼き菓子などが並び、食欲をそそりますが、ぼくは砂糖が食べられないのでおあずけ…

田舎暮らし

翻訳と草刈りの共通点とは？ 「今」に集中することの大切さについて

機械を使わずに全部鎌で草を刈っていた頃の田んぼ 翻訳の仕事をしながら、これは草刈りに似ている、と思ったことがあります。 どういうことかと言うと、「先を気にするとムダに疲れる」ということです。

香川のお店

[香川] 地元素材や国産小麦使用の「支那そば 讃岐ロック」（ラーメン屋）を訪れました。

普段、玄米と野菜ばかり食べていると、たまにラーメンが食べたくなります。 電車で高松に出掛ける用があったので、せっかくだから行ったことのない店に行ってみよう、ということになり、相方が「支那そば 讃岐ロック」という美味しそうなラーメン屋を見つけてくれました。 ことでん瓦町駅か...

ハートのふとん丸洗いなら石鹸を使って安心。ふとん洗いとホタルの関係。

コープ自然派のカタログには、食べもの以外もいろいろ載っていて、丁寧に見ていると欲しいものが増えて困るのであまり見ていませんが、相方がこんなのあったよ、と教えてくれました。 植物性石けんを使った、ハートのふとん丸洗い。

珍妙畑 田舎暮らし

野菜は草の中で勝手に育つもの。空き地に種を蒔いたなら…

草の中のニラ 朝一で庭の草刈りをしていた相方が、長細い葉を手にして家に戻ってきました。 「これニラちがうん？」 一口かじってみると、ニラの味でした。 ぼくも現場を見に行きました。