4月の新年度が始まり、2017年も4分の1を過ぎた。2017年の元旦から使っている、相方による手づくりカレンダーをご紹介。
レシピ 食
自家製天然酵母パンをつくり始めてからもう何年にもなる。 始める前は、家でパンをつくるなんて大変なことだと思っていたけれど、コツをつかめば思いのほか簡単だった。酵母の作り方にしてもいろいろな方法があるけれど、ずいぶん簡単な方法に行きついた。 玄米を浸けておいた水（ただの水で...
香川散策
2017年4月7日のこと。 買い物に出掛けた相方から、花見に行くなら今日がよさそう、と連絡があり、連日取り組んでいた仕事がひと段落ついてちょっと休みたいのもあり、出掛けることにした。自転車で近場の滝宮公園（香川県綾川町）へ。 わざわざ花見に出かけなくても、普段の暮ら...
食 田舎暮らし
一時は毎朝のコーヒーを楽しみに起きていたけれど、毎日コーヒーを飲むと中毒のようになり、神経を刺激し過ぎて胃や歯が痛くなることがあるので、最近は緑茶にしていた。火が強すぎてかたく炊けた玄米をよく噛まずに食べてからお腹の調子がわるく、さらに胃にやさしい飲み物にしようと緑茶からハ...
写真
香川県綾川町に去年くらいにオープンした髪と体のお店「たなごころ」で開催された「プロカメラマンの写真セミナー」に参加してきました。
水
東京から香川へ移住することを決め、香川で家探しをしているときに出会ったある方に、「人生で一冊しか本を読めないとしたらこれを選ぶ」と言われて紹介されたのがこの本。 アナスタシア (響きわたるシベリア杉 シリーズ1) ウラジーミル・メグレ (著), 岩砂晶子 (監修), 水木綾...
DIY 古民家改修
お借りしている家の台所の窓。もともと、網戸用の枠がないところに木を打ち付けてアルミ製の網戸が付いていたけれど、隙間だらけで虫が入り放題。夏に窓を開けられずにサウナ状態だったので、木で網戸をつくって設置することにした。
「ジー、ジーって音しない？」と相方。
早春は畑の端境期で野菜はあまり育っていないけれど、ふんだんな野草の恵みがうれしい季節。フキやツクシを見ると、去年の春から1年間巡ってまた春がやってきたのを感じます。
移住 田舎暮らし
先日、友人が海をわたって遊びに来てくれた。香川に来てから、友人と過ごす時間が豊かになったなぁと、相方と話した。 東京で暮らしていた頃、友人と会うとなると、空気のわるい人混みの街なかを混雑した電車で移動し、駅やカフェで待ち合わせ。休日はカフェも人だらけで、入りたいカフェ...
