竹
竹はもともと、庭や畑で使ったり、竹で暮らしの道具を使ったり、生活に必要で便利だからあちこちに植えたのだと思いますが、今では石油由来の製品が安く手に入るようになり、竹は活用されず、勢力を拡大して厄介者扱いされがちです。 そんな気の毒な境遇にある竹ですが、見た目は美しく、成長が早...
自転車で30分ほどの場所にある、町内の公民館で開催されている竹細工教室に通っている。今回は、竹ぼうきをつくった。
竹 田舎暮らし
近所の公民館(香川県綾川町立西分公民館)で開催されている竹細工教室に通っていて、先日、竹の熊手をつくってきた。講師は、三木町の日本杉ほがらか会の篠原正夫氏。 割った竹を、上の写真のような電動かんなにかけて長さや厚さを調整(これが手の部分になる)。 落ち葉をかく先の部分を...
この春から、香川県主催の「みどりの学校」が始まりました。県と森林ボランティア団体が協働で取り組む講座やイベントが年間を通じて開催され、誰でも参加できます。 8月20日に、三木町の山にある「いろり工房」で「竹を楽しもう♪」という講座が開催され、スタッフとして参加してきました。 ...
3年前から住んでいる香川県綾川町内の西分公民館で定期開催される竹細工教室に参加してきました。
孟宗竹のタケノコのシーズンが終わると、今度は真竹のタケノコがにょきにょきと生えてくる。上の写真は真竹のタケノコ。
食 竹 田舎暮らし
もうすぐ予定しているキャンプで竹飯(「竹筒ご飯」「竹飯盒」とも言うらしい)をつくるので、予行練習をした。 庭で剪定した木や葉っぱで火をおこした後、近所の竹藪から孟宗竹を伐り出してきた。
森林活動 竹
香川県綾川町には、中世の有力武将、羽床資高氏がかつて城を構えていた羽床城跡という場所があります。今では竹だらけになっていて、地元の人たちが中心となって、手入れを進めています。 今年の2月の作業 に引き続き、再び参加してきました。 前回は見ずに帰ったのですが、竹のチッパ...
食 竹
近所のイオンに行ってお腹が空いたときは、よく「カンテボーレ(CANTEVOLE)」というパン屋のバゲットを食べます。 昨年末から国産小麦を使われるようになり 、格段に美味しくなりました。やっぱりパンは小麦が重要です…。 先日、国産小麦のシリーズに、新しい商品が加わっていま...
先日、 善通寺の雑貨屋さん「zakka カガラカン」 で見つけて一目に気に入り、買ってきたノート。 カバーは、表面にロウを引いた紙(ワックスペーパー)と布を貼り合わせた素材で、中のノートは日本の竹の間伐材100%の紙を使用しています。 家の近所でも竹の放置林が多...
香川の農園 竹
「安和いちご(あんないちご)」という、香川県で無農薬で育ったいちごを相方が見つけてきてくれた。 品種は「さぬきひめ」。平成17年に香川県農業試験場で育成された品種らしい。 畑で育っているワイルドストロベリーに味はかないませんが、大きい苺もいいですね〜 生産...