食
食べ物に原材料に「トレハロース」と書かれていたら、ぼくは買いません。 安全な材料にこだわっているあるお菓子屋さんに久しぶりに入ったら、商品のほとんどにトレハロースを入れるようになっていてびっくりしました。
コラム 生き方
人それぞれ、好きなこと、得意なこと、ずっとやっていても飽きてこなくて楽しめることがあるものです。「特にない」と思っている人でも、探せばきっと見つかるはず。
珍妙畑
http://www.finalstraw.org/ より 昨年の夏、WWOOF(ウーフ)*で日本に来ていたアメリカ出身の方が、うちの田んぼを見たいと言って来てくれました。 一緒に稲刈りをし、そのあと、彼と一緒に「Final Straw 自然農が教えてくれたこと」...
香川のお店 食
緑がかった薄い青色の珍しい卵。「アローカナ」というニワトリの卵らしいです。 ぼくの住む香川県綾川町で農協で経営している「ふれあいセンター」という産直で、相方が見つけました。 レジの店員さんに、「アローカナがあってよかったわね」と言われたそうです。アローカナの卵を探し...
教育
最近、勉強というのは、創造のための道具を増やしたり鍛えたりするためのものだ、という考えが浮かびました。 「勉強って何のためにするの?」と小さな子どもにきかれ、「創造のための道具を増やすためだよ」なんて答えたら、「はぁ?」という感じだと思いますが、「ドラえもんの四次元ポ...
環境活動家の田中優さんの「 戦争をやめさせ環境破壊をくいとめる新しい社会のつくり方―エコとピースのオルタナティブ 」という本で、戦争の原因となっているのは「エネ」(エネルギー)、「カネ」(お金)、「軍需」であることが説明されています。 そういう仕組みを支えているのは、望...
ブログ運営
一時、ブログを1日に2時間で5本書く、という時間制限と本数の目標を立てていましたが、最近は、時間を気にせず5本を目標に書いていました。すると、だらだらと時間をかけて書いてしまいがちで、1日に何時間もパソコンに向かい、他の仕事がなかなか進まなくなります・・・。
最近、パソコンを使うとすぐに目が疲れ、何か対策をしなければと思っていたら、「照明が暗過ぎるんじゃない? そこ(部屋の隅っこ)で仕事するようになってから目が疲れるって言い出したよ」と相方。 たしかにそうかも・・・ というわけで、ネット上で検索してデスクライトをあれこれ探して...
先日、 香川県善通寺市の自然食品店「虹の邑 ポパイくん」 で買ってきた「南国斉藤牧場の山地(やまち)酪農牛乳」。 この牛乳、よくある牛乳とはまるっきり違います・・・
ことば
最近の若者の間では、親しい間柄では年齢に関係なく「タメ語」で話す風潮が強まっているような気がします。