田舎暮らし 暮らしのものづくり
庭木の伐採の手伝い で薪用の木を軽トラのトラック何杯分かいただいてきたのはいいものの、薪の置き場所がなく、家の軒先に積み上げておくとシロアリが来ると教わったので、薪置き場（薪棚）を自分でつくってみることにしました。 「山で暮らす愉しみと基本の技術」（大内正伸 著） という本で...
暮らしのものづくり
この白いロール状のもの… プリスティン（PRISTINE）のオーガニックコットンのさらし。 34cm ✕ 7メートルで販売されてて、何かと活躍しれくれそうと思って購入！ 食器を拭くふきんは、化学繊維が入ってると乾燥が早くて便利やけど、どうしても、拭いたあとの細か...
食
先日、親知らずを抜いて化膿止めに抗生物質を服用した。昨年、インフルエンザにかかってもクスリ無しでなんとか乗り越えたが、味覚に関わる神経の間近まで根っこのある親知らずを抜いたので、化膿して大事な神経を損傷しては大変だと思い、ありがたく服用…。 クスリを気にしているぼくを見...
香川のお店
高松まで電車で出かけるときに しょっちゅう立ち寄っていた「丸まるマルシェ」 が今年6月に少し（30メートル）離れた場所に移転し、お店の名前も新しくなって「菜園s マルシェ」になった。 しょっちゅう鼻をもがれてしまっている（いたずら？）このキャラクターは健在。よく見...
レシピ 食
冬のある日のランチ。 最近の普段はご飯と野菜スープとピーナッツと果物、という感じでそれで十分満足なのですが、お客さんが来てくれるときなどは普段どおりの食事だとちょっと色気がなさすぎるので、料理の勉強中…。 この日のメニューは… ひよこ豆とひじきの炊き込みご飯。...
2018年のお米づくり
今や、日本でこの道具を実用品として使っている人は何人いるのだろう？ 毎年この時期になると活躍してくれる、ヤフオクで落札した「千歯こき」。お米を脱穀する道具です。 こうやって使います。本来、土台が付いていて、足で押さえながら作業するようですが、土台は朽ちてしまったよ...
徳島
徳島の情報誌で、「佐古山文化」という自然食品とカフェのお店を相方が発見し、歯医者に行った帰りに寄ってみました。 独特の外観。中に入ると… ワクワクするこの感じ。おーー、と思いながら商品を見ていくと、香川の自然食品店では見かけないかなりマニアックなものもたくさん...
