日常の一コマ
最近、ブロッコリーやカリフラワーをよく食べる。 豆乳酒粕スープに入れたブロッコリーの茎を食べながら、「太い茎の部分を捨ててしまう人もおるやろなぁ」と相方に言ったら、「あんたも昔捨てそうになってたやん！」とつっこまれた。そういわれてみると、そうだった。「木」みたいに見えるところが、...
最近、ムーミンに縁があります。 上の写真は、近所の図書館で借りてきたムーミンの漫画。 近所のイオンで、ムーミングッズの期間限定店ができていました。マグカップ、エコバック、ぬいぐるみ、タオル、ノート… 木製の手づくりの人形がついたキーホルダーが気になりました。ラベルにロシア語も併記...
レシピ 食
ある日のランチ。普段はご飯と野菜スープ、ということが多いのですが、人参とゴボウのきんぴらをつくったあたりから、プレートランチがつくりたくなりました。 きんぴらをつくるフライパンにさつまいもも一緒に入れて同時調理。人参と大根とカレンツのしりしり（だいだい果汁とアップルビネガーと塩で...
2022年1月27日（木）、 高松の自然食品店「ちろりん村」さん に珍妙畑からお届けしました。 フレッシュハーブミックスとローズマリー、大根。少しずつです。ハーブはこの時期、ほとんど眠っていますが、元気そうなところを集めてきました。小ぶりな大根、味が詰まっています！ 畑の大根が、...
香川の神社
子どもの頃に読んだ「桃太郎」…これが実話なのかよくわかりませんが、桃太郎にちなむ神社が香川にあります。高松市鬼無町の桃太郎神社。 看板、じゃなくてなんて呼ぶのかな、この字体と桃の絵がいい感じです。 香川県観光協会のウェブサイトによると、 鬼無桃太郎伝説は稚武彦命が三人の勇士を従え...
珍妙畑 田舎暮らし
この時期、庭にたくさんの落ち葉があります。これを毎年そのままにしておくことで、庭の土がだんだん柔らかくなってきましたが、畑にも活用したいと思い、落ち葉堆肥をつくることにしました。 倉庫で眠らせていた木材を出してきて、1辺80センチの枠をつくり、重ねる設計にしました。 この方法、何...
冬の食卓は野菜スープのことが多いけど、スープをつくる時間がないときは エチュベ というのがお決まりのパターン。そしてたまに、違うものも食べたくなる。この日の朝ごはんは、人参と、人参のぬか漬け、ロマネスコ、たまねぎ、煎り落花生をオリーブオイルで加熱し、火が通ったら少しのごま油と水で...
琴弾八幡宮（香川県観音寺市）にお参り。 猫がいっぱいいてびっくり。近寄っては来ませんが、大事にされているようで、こわがりません。写真を撮らせてもらいました。 鳥居と一緒に… 参拝者の自転車で遊び始めました。 石段を登り、本殿の近くからの風景。 清々しい空気が漂っていました。
朝晩冷え込む日が続きますが、日中は太陽のあたたかさがとりわけありがたく感じられます。 この日は、庭木の手入れ。一気にしようとせず、ちょっとずつ、楽しめる範囲で。 剪定して積み上げてあった枝を途中まで燃やした。安納芋をアルミホイルに包み、熱々の灰の中に埋める。焼けるのを待ちながら、...
コラム
とある人が、あちこち美容院に行くたびに「剛毛」だと言われて嫌な気がしたと話していた。 物事はとらえよう。かたくて太い毛は、しっかりとした健康な良い毛だとも言える。切るほうからすれば、太い髪がたくさん生えていると切るのが大変なのでネガティブにとらえがちなのかもしれない。薄毛に悩む人...
