食 田舎暮らし
カラスノエンドウは、若い葉の先のほうをサラダにしても美味しいですが、最近は莢（さや）ができ、豆を楽しめる季節になりました。
コラム 働き方
最近開催したワークショップに参加された方から、久しぶりに自分のために時間を使えた感じがした、という感想をいただいた。 だいぶ前だけど別のときに、自分の好きなことをして生きてきたように見える80代の方が、これからは自分のために時間を使っていこうと思う、と言われて驚いたこと...
珍妙畑
東京から香川に移住した3年前の春、3月に野菜の種をいろいろ蒔きましたが、早すぎたようでなかなか芽が出なくて先にどんどん伸びてくる草を刈るのに苦労しました。それ以来、野菜の種を適期に撒くことの重要性を知り、何も考えずに早々と蒔いてしまうのではなく、本で調べたり同じ地域の友人に聞いた...
コラム
Amazonの即日配達は、無料のお試しで一回使ったような記憶があるが、プライム会員になってまで即日配達をお願いしようとは思わない。
畑で育つヨモギ。3月に種まきをしたときに刈ったヨモギがもうこんなにわさわさと育っている。新しく出た若い葉が淡くて美しい。 春になって よもぎ団子 をいくつもつくった。素朴で自然な甘みがクセになる。 若いヨモギを見ていると、もっとヨモギが食べたくなってきて、よもぎ味噌...
コラム 書くことについて
一概に「文章を書く」と言っても、何のために書くかによって、その書き方は異なってくる。
田舎暮らしの日々の仕事は、労働というよりも遊びに近い。
この春はカラスノエンドウをずいぶん食べた。
ブログ運営
ブログの記事は、1,000字以上あるといいとアドバイスされているのを時々見かける。僕もコラムを書くときは、なるべく1,000字以上書くようにしている。コラム系の記事は基本的に ポメラで書いていて 、ポメラではワンクリックで文字数が表示される機能があるので便利。 キン...
ブログ運営 書くことについて
冬の一時期、コラム系の記事を毎日書いていたけれど、最近は書けないサイクルに入っていた。
