よもぎパン

春のよもぎ摘み。ハーブの畝を手入れしながら。

よもぎ茶にしたり、パンに入れたり。

相方がよもぎパンを焼いてくれました。くるみ入り。

濃厚なよもぎ風味。体を動かし始めるこの時期、よもぎを食べると元気が出る感じがします。