朝の庭の空気は気持ちがいいです。
いつの間にかコスモスが。
最近、朝、時間に余裕がある日は畑へ行きますが、少ししか時間がとれないときは庭仕事。
レモングラスを刈り取って細かく切り、ザルで干しました。
根本に近いところは茎が太く、水分をたくさん含んでいて乾きにくいので細かく刻みます。
ミニトマトの種採りもしました。ブラックチェリートマトと、イエローペアトマトという品種が混ざっています。どっちがどこで育つかは、来年、実をならしてのお楽しみ。種採りはひと手間かかりますが、植物の命を毎年つないでいく喜びがあります。
外仕事が気持ちいい、晴れ空の一日でした。
朝干したばかりのレモングラスが夕方には驚くほど乾燥していました。レモングラスにホーリーバジル、冬中飲める分のお茶をこの時期、準備しています。
by 硲 允（about me）
