畑で草刈りをしていると、こんな豆を発見！
去年育てたパンダ豆（別名シャチ豆）。種を採り損ねたと思っていたら、いつの間にか熟して、カラカラになって、いろんな草の中に埋もれていました。
こんな白黒の、パンダやシャチのようなお豆さんがこの世に存在したとは、最近まで知りませんでした。豆といえば、子どもの頃から、大豆、小豆、そら豆、いんげん、えんどう豆などはよくお世話になってきましたが、世界にはいろんな種類の豆があるものです。
この頃は、ひよこ豆やレンズ豆もよく食べます。寒い季節は、お米と一緒に豆を炊くことが多いですが、あたたかくなってくると、豆を一緒に炊くとお米が発酵しやすくなるので、豆ご飯の楽しみはそろそろいったん終了になります。
夏は豆をピクルスにして常備しておくのもいいかも。
パンダ豆は、北海道の在来種で、いんげん豆の一種らしい。可愛い豆に見とれている暇はないようで、さっそく種まきしないと…！
