満濃池のほとりに、まんでがん かあちゃんの手打ちうどん「かりん亭」というお店があります。
「まんでがん」というのは、讃岐弁で「全部」という意味。「全部かあちゃん」？ 謎ですが、「ヤーコンうどん」が名物のお店です。町内の主婦らによる「満濃生活研究グループ」が切り盛りしているらしい。
店内はテーブル席のほか、座敷もあって結構広々。
奥の間はちょっと豪華な感じです。
透明感のある麺で、つるっとして軽い食感。小腹が空いていたので、本格的なランチ前のおやつ代わりにいただきました。
ヤーコンはポリフェノールや食物繊維が豊富で、動脈硬化や高血圧に効き、血管や腸をきれいにしてくれるそうです。うどんにヤーコンを練り込むことで、塩を使わない「塩分ゼロ」のうどんができたとのこと。
かけの他にも、酢・しょうゆ、湯だめ、冷やし、ざる、きつね、わかめ、釜あげ、肉うどんと、いろいろあります。
かけうどん（小）に日替わりご飯、小鉢、手づくりヤーコンコロッケ、飲み物がついた「うどん定食」は800円。手づくりヤーコンコロッケは単品でも頼めます（150円）。
かりんは、まんのう町の町木。メニュー立てにもかりんの木が使われていました。
窓からの風景。奥に満濃池が見えます。
お店の上の高台からの風景。
カリンも実っていました。
●お店の情報
かりん亭
営業時間：午前11時～午後2時
定休日: 毎週水曜日（予約がある場合は営業）・年末年始
電話番号: 0877-75-3335
住所: 香川県仲多度郡まんのう町神野168番地7
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