お気に入りのデザート。豆乳ヨーグルトに麻炭やバオバブのパウダーなど6種類をトッピング

最近、 自家製豆乳ヨーグルト をほぼ毎食後に食べている。 先日、 毛髪ミネラル検査の結果が出て 、自分の体内に重金属がけっこう蓄積していることがわかったので、その排出を促そうと、いろんなビタミンやミネラルの摂取を心掛けている。 そのため、ヨーグルトのトッピングもやけに増え...

古民家改修

古民家の屋根の雨漏り修理。屋根瓦漆喰で簡単にできた。

お借りしている古民家が雨漏りし始めた。天井の土も落ちてきて、早く直さないと厄介なことになりそうなので、急いで修理した。 屋根の修理は初めてだけど、ネットで調べてみると、修理方法についていろいろと詳しい情報が出てきた。業者さんが書いている記事も多く、現場の写真付きで修理の...

重金属を排出してくれるといわれるパクチーのこと。デトックス強化中

先日、 毛髪ミネラル検査を受けたところ、体内にヒ素が「要注意」なほど蓄積していることがわかった 。パクチーに重金属を排出する効能があるといわれているらしく、相方が調べてみてくれた。 その結果、 パクチー（コリアンダー）によるヒ素軽減効果に関する研究結果 や、 水銀の尿中...

梅ジュースづくり。砂糖を使わずハチミツと純米酢で

イオンの「こだわり市」 で無農薬の梅を発見。梅ジュースをつくることにした。 青梅は水に浸けてアク抜きすることが多いが、黄梅は水に浸けると腐りやすくなるのでアク抜きの必要がないらしい。 まず、水でさっと洗って水分をよく切り、ヘタを取る。 竹串を使えばヘ...

古民家改修

古民家の網戸づくり（網を板で挟む簡単バージョン）

この日は畑仕事の予定だったが、なんとなく木工がしたくなり、押入れの棚をつくろうかと考え、いや、優先順位としては網戸が先だと考え直し、網戸をつくり始めた。 前回は彫刻刀で溝を掘って一般的な網戸のようにゴムで網を留められるようにした が、この方法だと時間がかかりすぎて暑くなる前に...

お気に入りの無農薬紅茶と、紅茶の美味しい淹れ方

コーヒーが好きだけど、家で飲み始めると中毒のようになり、飲みすぎるとおそらくカフェインの刺激で歯が痛くなることがあり、最近は控えている。 でも、朝からデスクワークをするときなど、ちょっとシャキッとするものが飲みたくなり、最近は紅茶を飲むことが多い。 お気に入りの紅茶たち...

コラム

「主婦」という古めかしい言葉について。

とある雑誌で、整理収納アドバイザーの仕事をしている女性が「主婦」として紹介されていた、という話を相方から聞いた。同じ雑誌で、別の特集では「整理収納アドバイザー」として紹介されていたという。 今回の特集では、「主婦」としたほうが、多くの読者と同じ立場の人間だと印象付けることがで...

自分を知ってもらうツールについて：手書き名刺、ブログカード、自分マガジンなど…

名刺を交換する機会は、数ヶ月に1度くらいだが、必要なときもあるので、一応つくっている。 業者に印刷をお願いすると選べる紙が限られているし、大量につくっても全部渡す前に内容を変更する必要がでてきたら困るので、常時10数枚くらい、手書きでつくって用意している。 用紙は、 ケナ...