お気に入りの無農薬紅茶と、紅茶の美味しい淹れ方

コーヒーが好きだけど、家で飲み始めると中毒のようになり、飲みすぎるとおそらくカフェインの刺激で歯が痛くなることがあり、最近は控えている。

でも、朝からデスクワークをするときなど、ちょっとシャキッとするものが飲みたくなり、最近は紅茶を飲むことが多い。

お気に入りの紅茶たち

いろんな紅茶があるが、美味しい紅茶を飲むと、紅茶へのイメージが覆される。今まで飲んできたお気に入りの紅茶（いずれも無農薬）は…

健一自然農園有機栽培大和茶初つみ和紅茶

奈良県の大和高原で無農薬・自然栽培で育てられた紅茶。渋みが少なくて飲みやすく、紅茶が苦手な方でもこういう紅茶を飲むと紅茶に目覚めるかもしれない、という感じの紅茶。パッケージも素朴で気に入っていて、よくちょっとしたプレゼントにもしていた。

スリランカの有機栽培セイロンティー

一時、紅茶はこればかり飲んでいた。ティーバッグを入れっぱなしにしていても渋くならない。~~ティーバッグにホチキスが使われていないので、そのままコンポストに入れられるのもいい。~~
（追記）最近買ったところ、ホチキスになっていた！残念・・・。

ケニア山の紅茶

ケニアの小規模農家の方たちが農薬を使わずに育てた紅茶。茶葉が細かく、少量で濃く入る（一般的な紅茶の感覚でたくさん入れるとびっくりする濃さになるので注意！）。ミルクティやチャイに合う。売上金の2％は、ケニア現地の要請に応じた協力・交流活動に充てられているらしい（経済的理由で就学できない小・中学生を対象とする奨学金制度への寄付や寄宿学校への寄付、水道施設プロジェクトへの支援など）。