近所の「まるなか」(香川のスーパー)で安くなっていたので、「食べるいりこ」を買ってきました。
甘いお菓子は控えているので、おやつ代わりにポリポリとそのまま食べています。材料はいりこと塩だけなので、添加物の心配もなく、健康的なおやつです。
もちろん、料理にも使えます。
先日は、トマトスープに放り込んでみました。完成まぎわに思い出してポンと。
ポリポリそのまま食べるのもいいですが、茹でて柔らかくすると食べやすいです。
味噌汁に入れるのもよさそう。今度試してみようと思います。
別の商品ですが、amazonにもありました(こちらは塩が入っていないようです)。
おやつ・おつまみ用 食べる天然カルシウム いりこ(瀬戸内海産) 3袋
広島産の「かえりいりこ」というのも。
【送料込】 特選!!食べるいりこ広島県産 かえりいりこ80g そのまま食べられます。
「かえりいりこ」と「いりこ」はどう違うんだろう、と思って調べてみたら、両方ともカタクチイワシの子ども(「ちりめんじゃこ」も)で、小さい順に、「ちりめんじゃこ」「かえりいりこ」「いりこ」と名前が変わるそうです。
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