2015/12/31

2015年を振り返って

2015年も、もうすぐ終わろうとしています。区切りということで、この１年間にしたことを振り返ってみたいと思います。 相方と一緒にしている「 atelier makotomo 」の活動をじわじわと始動。 手製本を４種類（「 好きなことを仕事にする 」「 庭の花 」「 今 」...

2015/12/31

食

香川のお雑煮は白みそに餡餅！　アオサもパラっとふりかけて。

香川の年末のショッピングモールの棚には、こんなのが並んでいます。お雑煮用の金時人参と大根です。大根も輪切りで円くして使えるように、細いものばかり選ばれて金時人参とセットで販売されています。 香川の伝統的なお雑煮は、白みそに餡もちという組み合わせ（！）。香川県外の方にその...

2015/12/31

食 田舎暮らし

ゆずシロップ作り体験と市販のゆずの加工品いろいろ（お茶、ふりかけ、柚子胡椒など）

先日、香川県三木町の山に住む友人宅で、ゆずとキウイのシロップの仕込みを手伝ってきました。 柚子を一つずつ、たわしできれいに洗っていきます。 無農薬の柚子で、大きさもいろいろ。 キウイは皮ごと砂糖漬けに。細かい毛が気になる方もいるかもしれないので、一つ...

2015/12/30

どんな表現が、どんなときに生まれてくるか

畑仕事をしていると、ふっと言葉が降りてくるというか、浮かんでくることがあります。心の声のようなものから、見たものの描写のようなものであったり。 今日は久しぶりに畑に行ったら、長靴を履いた足が霜焼けになりそうなくらい土が冷たかった。 そしたら、誰に話し掛けるでもなく「足先が...

2015/12/30

食 珍妙畑

「さぬきの夢2009」の種を蒔く。

そのうちに小麦を育ててみたいと思っていたら、山仕事の先輩から「さぬきの夢2009（だったと思います）」の種をいただきました。 小麦の種を蒔くとしたら11月中かと思っていましたが、まだ大丈夫とのこと。もうすぐ新年を迎える12月30日に、種を蒔いてみました。 畑の隅のま...

2015/12/30

食 田舎暮らし

「こたつにみかん」は冷えのもと？ そんなときは「焼きみかん」。

先日、体を冷やしすぎて、熱を出して一日寝込んでしまいました・・・。本格的に寒くなったので、油断しないように体の冷えには要注意です。 食べ物には体を温める陽性のものと、体を冷やす陰性のものがあります。普段は陽性の玄米を食べているのですが、外食が続いて陰性の小麦ばかり食べて...

2015/12/29

本

星座が気になるこの頃。「天秤座の君へ」を読んで、自分の扱い方が少し分かってきました。

星占いには昔からあまり興味がなかったのですが、相方が勉強中でいろいろ話してくれるので、ぼくも気になりつつあります。 「 西の魔女の家 」でも見掛けたこの本、自分の星座のが欲しくなって買いました。 天秤座の君へ 天秤座の君が、もっと自由にもっと自分らしく生きるための...

2015/12/28

珍妙畑

『自然農に生きる人たち −耕さなくてもいいんだよ−』という写真集が無料公開されています。

新井由己さんのの写真集『自然農に生きる人たち −耕さなくてもいいんだよ−』が無料公開されています 。 川口由一さんをはじめ、全国各地で自然農に取り組む方々の田畑や、田畑で仕事をする様子が写真と文章で紹介されています。 うーん・・自然農の畑はやっぱり美しい。無料で見られるの...

2015/12/28

LGBTQのトイレの悩みを緩和する「どんな性別でも使えるトイレのマーク」が決まりました。

先日、香川県の非営利団体PROUD（プラウド）によるLGBTQの人たちのトイレの悩みを緩和する取り組みをご紹介しました 。 LGBTQの人たちが多目的トイレを安心して利用できるように、多目的トイレに「どんな性別でも使えるトイレのマーク」をつけるという活動です。 どんなマー...

2015/12/27

香川の宿

丸亀に旅好きのオーナーが営む「丸亀ゲストハウス ウェルかめ」がオープン

東京の府中のマンションで暮らしていた頃、家に誰かが遊びに来てくれるということはほとんどなかったのですが、香川に移住してからは、いろんな方が、近所から、遠方から、遊びに来てくれます。 遠方から来てくれた方には、家に泊まっていってもらえるといいのですが、家の改装がなかなか進ま...

2015/12/26

香川のお店

さぬきうどん店を巡る「うどんタクシー」、筆記試験やう手打ち試験をクリアした専任ドライバーが案内！

「うどん県」の香川には、「うどんタクシー」というのがあり、うどんの行灯の乗ったタクシーをときどき見掛けます。 ぼくは乗ったことがありませんが、香川旅行でうどん店巡りをする方には楽しそうなサービスです。琴平バス株式会社のコトバスタクシーが運営していて、うどんタクシー専任の...

2015/12/25

香川のお店

綾川町（香川県）に「LIFE」というおしゃれなカフェがオープン。ファイヤーキングとハーマンミラーとアートを愛する多国籍料理のお店。

香川の情報誌「KOMACHI」で、「LIFE」というおしゃれなカフェがぼくの住む綾川町にオープンしたことを知りました。イームズやハーマンミラーのイスを置いていて、アジア料理を中心とした多国籍料理が味わえるという。そんな店が綾川町にできたとは！　イオンに買い物に出掛けた足で、お昼を...

2015/12/24

DIY 田舎暮らし 暮らしのものづくり

生ゴミ処理機を使った自作のコンポストトイレ第2号、なかなか快適！

初めてのコンポストトイレ は、「自然にカエル」というを生ゴミ処理機を利用して作りましたが、中身を交換したり掃除したりするのが大変という難点がありました。 そこで、新しく作ったのがこちら。 「 週末田舎暮らしの便利帳―憧れの悠々自適生活（金子美登 監修） 」に設...

2015/12/24

食 珍妙畑

自然栽培で育ったハッピーヒル。新米を炭火で炊く。

お米づくりを始めて2015年で２年目。無農薬・無肥料で、水を引かずに育ったハッピーヒル（自然農を提唱した福岡正信氏が開発した品種）を手で刈り取り、はざ掛けして３週間くらい天日干しし、 足踏み脱穀機と唐箕で脱穀しました 。いつもお世話になっている近所のお米屋さんで籾すりをして...